Opinel Coltello Santoku "Les Forges 1890"

I coltelli Santoku provengono dalla cultura giapponese e sono presenti nelle cucine di tutto il mondo! Con la sua lama affilata in acciaio inox e il manico perfettamente bilanciato in legno di faggio non verniciato, questo coltello è uno strumento utile per affettare, tritare e tagliare a cubetti verdure, carne e pesce. È inoltre dotato di un efficace bordo scanalato, che impedisce al cibo di attaccarsi al coltello e consente quindi un lavoro particolarmente efficiente. La speciale affilatura, inoltre, consente di effettuare tagli lunghi e precisi e di tagliare gli alimenti in fette sottilissime, per risultati perfetti!

Materiale: acciaio inossidabile (lama), legno di faggio non verniciato (manico)

Lunghezza lama: 17 cm

Nota: il coltello non è lavabile in lavastoviglie. Si prega di lavarlo a mano.